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不器用なわたしとカニカマの憂鬱

2学期もいよいよスタート
みなさんもう9月ですね。


去年(2009)買ったギョウザの皮を
先日、冷凍庫で発見してしまったもので

思い立って シュウマイを作ってみました。(ギョウザちゃうんかい)


Picture 633
「豚ミンチとえびのシューマイ 基本形」

こういうシューマイを作ると
グリンピースを真ん中に詰めたくなるのはなぜでしょう。


つい欲張って きっつきつに蒸し器に詰めたら
全部くっついちゃいました。




Picture 632

奥 「ギョウザの皮を細く切ってシューマイにまとわりつかせた 花シューマイ」
ちょっと包帯ぐるぐる巻きのミイラを彷彿とさせます(←それは食べ物としてどうなん)


手前 「あまっていたカニカマをまとわりつかせた ゴージャスシュウマイ」
カニカマ雑に切りすぎや!
最後 ぽろぽろはがれて普通の肉だんごになってたわ。


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Author:yukauk
イギリスででのほほんと暮らす
おきらくな私と夫(英国人)のブログです。
かぎりなく英国色は薄いですが
おきらく~に更新中!

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